孩子高吗?老年人骨质疏松症?原来偷钙贼在偷你的钙
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孩子们怀念长高?补钙。
老年人预防骨质疏松?补钙
“xx牌高钙片,一天一片,腰酸腿不疼,预防骨质疏松……”
在一个钙片的电视广告里,一个满头白发、朝气蓬勃的老太太,拎着一个帆布包,一只脚把飞键踢出了射击场,动作利落稳重。
为了强健骨骼,人们投入大量精力研究应该吃什么,补什么.
但是很多人不知道补钙有很大的风险,会增加老年人患心脏病的风险。
而且现代人大多钙的摄入没有问题,最重要的是吸收有问题,很多人会忽略。
事实上,有些东西在少吃的效果可能比吃钙片和喝牛奶好得多。之前讲过低胃酸和植酸对矿物质吸收的影响。
今天,我们要介绍一个超级 《偷钙贼》 ——糖.
高糖饮食容易骨质疏松
人体骨骼是一种矿化的结缔组织,含有胶原蛋白和磷酸钙.磷酸钙,保持骨骼坚硬。
断指骨内部结构的扫描电镜照片
骨质疏松症,钙从骨骼中流失,导致骨质疏松症,多孔和脆弱。
在严重的情况下,即使是打喷嚏或弯腰系鞋带's的日常动作也会导致骨折,从而达到“永不断手”的真谛。
根据2019年的调查数据,估计中国1090万名男性和4930万名女性都有骨质疏松症。
其中,50岁及以上男女骨质疏松患病率分别为6.46%和29.13%。
50岁及以上男性和女性的脊柱或髋部骨质疏松症的年龄标准化患病率分别为6.46%和29.13%。目前,中国估计共有1090万男性和4930万女性患有骨质疏松症。
导致骨质疏松的原因很多,包括年龄、性别、遗传、激素、生活习惯等等。作为一个因素,饮食有很大的影响。
高糖饮食的人,骨质疏松风险更大
100多年前,德国波罗的海生理学家古斯塔夫冯邦吉教授(1844-1920)证明了糖是一个“偷钙贼”.
当时,他曾与滥用糖作斗争,并建议政府对糖征税,以限制这种不健康成分的摄入。
然而,这场斗争并没有带来任何实质性的结果,今天,糖的应用仍然随处可见。
我们经常吃食物,从面包、糖果、饼干、饮料到酸奶、酱料、水果、面条,几乎每样东西都添加了很多看不见的糖。
在1920-1930年期间,一位名叫Katase的日本科学家和他的研究小组进行了一系列动物研究。
他们发现动物摄入的糖越多,骨头就越脆弱甚至可以用普通的菜刀切开它们。
经过仔细观察,研究人员发现骨头里钙、镁等矿物质含量低得惊人.
基于此,他们推测糖也会对人体骨骼造成类似的损伤。
根据他们的结论,如果一个体重25公斤的孩子在50g糖,附近进食,将会造成类似的伤害,这几乎相当于一份500mL的含糖饮料中的糖量.
根据为了骨骼健康,儿童应该把每天的糖摄入量控制在5g以内.卡塔塞的说法
近几十年来,一些研究证据证明了糖与骨质疏松症的关系。
例如,在2019年,人们发现绝经后妇女每天喝2杯以上软饮料可能与患髋部骨折.病的风险较高有关
糖吃多了,为什么容易骨质疏松?
圣卢克中美洲心脏研究所的一名研究人员在一篇综述中准确地概述了吃糖和骨质疏松症之间的关系。
(骨质疏松的原因不是盐,而是糖:综述)
吃糖会使身体流失更多的钙和镁
根据评论中引用的一份报告,当碳水化合物总摄入量为翻倍(2倍),时,一周内损失的钙含量为40mg/天,当摄入量达到3倍,时,一周内损失的钙含量为100mg/天.
在正常情况下,人体血液中的钙需要保持在稳定.以内
如果你吃了太多的糖,为了弥补失去的钙,身体可能会从骨骼.“刮掉”一点钙
从长远来看,骨头最终会变成疏松脆弱,容易折断.
糖的摄入会降低活性维生素D的水平,阻碍肠道对钙的吸收
糖会减少成骨细胞(骨组织的形成和重建)增殖,增加破骨细胞(负责吸收旧骨)活化
此外,高糖饮食可诱导应激激素——皮质醇,的产生,进一步影响钙的吸收,减缓成骨细胞的增殖。
许多医生不愿意打开皮质类固醇药物,因为它像糖一样,会导致严重的骨质流失,使骨骼脆弱不堪。
糖不仅会增加骨质疏松的风险,还会对儿童的骨骼发育造成损害。
爱吃糖的孩子不容易长高
孩子长大后有多高?这取决于很多因素,遗传、饮食、环境、生活习惯等.
爱吃甜食是孩子的天性。生活中,很多父母喜欢用糖来哄孩子,或者为了食物的味道在碗里加更多的糖。
糖经常被用作奖品,但它实际上是一种“药物”
然而,科学家认为,孩子的个头偏矮,一部分原因,可能是吃糖太多导致的有三个具体原因:
吃糖多—影响钙的吸收—影响孩子长个
在孩子的成长过程中,随着钙盐的不断沉积,骺软骨细胞会不断增殖和骨化,使孩子长高。
吃糖太多,会使体液呈现弱酸性,为了恢复原来的碱性,身体可能会从内部提取一些钙。
可能导致骨头钙含量减少,影响骺软骨的生长和骨化,进而影响儿童身高。
截图来自:无锡新媒体
吃糖多-真正摄入的营养少-影响孩子长个
本质上,糖是一种高热量的空卡路里,不仅热量高,而且不含营养。
因此,你吃的糖越多,孩子摄入的营养就越少。
许多营养素在骨骼发育中非常重要,如蛋白质、维生素和钙、镁等矿物质.
这些营养素的减少会阻碍孩子的成长和发展,影响他们的成长。
不用说,吃太多糖也会上瘾。如果孩子养成了嗜糖的习惯,就很难保证充足的营养。
吃糖多-胰岛素高-生长激素低-影响孩子长个
吃太多的糖会大大刺激胰岛素.的分泌
研究发现,高胰岛素分泌,会抑制生长激素的分泌。
生长激素对孩子的成长和发展非常重要。一旦被压制,必然会阻碍孩子的成长。
综上所述,糖虽然好吃,但不是什么好东西。它不仅没有营养,而且会以各种方式损伤骨骼。
但问题是大多数人爱吃糖,人们渴望糖。就像对毒品一样会上瘾而言,吃糖可以刺激大脑中多巴胺的分泌,让人感到快乐。
关于如何戒除糖瘾,我们在以前的文章中已经详细描述过了,所以如果有必要,我们可以看看。相关阅读——最新研究揭示:为什么不能戒掉甜品?戒糖的几招.
值得注意的是,这里提到的“http://”不仅仅是表面意义上的糖和糖果,还有一些白砂糖.
当这些精制的淀粉类食物进入人体时,它们会迅速分解成单糖和精制的米和面等主食.因此,这些食物应该少吃。
除了少吃糖,还有什么方法可以帮助保护骨骼?
如何科学壮骨?
本质与白砂糖是一样的
很多人认为喝牛奶补钙可以强健骨骼。
是的,牛奶富含钙,但是如果长期喝牛奶补钙,可能会得到吃富含钙的食物.相关阅读——喝牛奶多的国家骨折率高?不喝牛奶怎么预防骨质疏松?
存在一定的风险,乳糖不耐受或血糖不稳,的人们建议少喝牛奶。
除了牛奶,还有很多富含钙的低碳食品,我主要推荐:
喝牛奶后出现皮疹等皮肤过敏的人
紫菜、海带、羽衣甘蓝、芝麻、奇亚籽、杏仁、巴西坚果,以及虾、脂肪鱼、奶酪等动物性食物。
补充维生素D,如果你缺乏维生素D,补充更多的钙是没有用的。
维生素D帮助钙的吸收是补充维生素d的最佳途径,此外,还可以从食物中补充。主要成分是晒太阳.
三文鱼、沙丁鱼、牡蛎、鸡蛋、鱼油等
一方面,镁可以帮助钙的吸收,骨骼需要一定量的镁来增加其弹性,否则容易开裂。
富含镁的食物包括补充镁和维生素K2
此外,黑巧克力、南瓜子、杏仁、牛油果、三文鱼、紫菜等。可以从骨骼的形成和矿化,还需要维生素K2.补充维生素K2
奶酪、鸡肉、猪肉
有人发现高蛋白饮食可以增加尿液中的钙含量,所以认为高蛋白饮食会导致骨钙流失。
事实上,高蛋白饮食是由于补充蛋白质,导致尿液中钙含量的增加。
研究表明,促进了钙的吸收.
当钙摄入量充足时,高蛋白饮食与更大的骨量和更低的骨折率有关
减少促炎因子是骨质疏松症的主要危险因素,所以应该远离促炎因素。
有很多方法可以减少促炎因素,比如慢性炎症和戒烟、戒酒、少吃富含反式脂肪酸的加工食品,少吃精制米面糖,学会放松减压.
减少环境中的有毒物质
2012年,一项发表于《美国儿科学会》的研究发现,运动.
与每周运动60分钟相比,每天运动(中强度)40分钟,会显著增加儿童的骨量是对骨骼最有益的运动。建议每周做2~3次力量训练,如举重、俯卧撑等。
如有必要,进行一些有氧运动,如骑马、散步、跳舞等。可以适当协调。
钥匙细龙说
大多数人知道骨质疏松症需要更多的钙,但是很少有人知道,力量训练.
你吃的糖越多,晚年患糖其实是一个邪恶的“偷钙贼”病的风险就越大,主要是因为:
骨质疏松;
1.吃糖会使身体流失更多的钙和镁;
2.吃糖会降低活化的维生素D水平,阻碍肠道对钙的吸收;
这些因素共同导致糖对骨骼的损害。
另外,孩子多吃糖,不仅影响骨骼发育,还通过食欲和激素调节影响孩子的生长。
如果你想让你的身体强壮,骨骼强壮,除了3.糖会减少成骨细胞增殖,增加破骨细胞活化.你还应该关注补钙,补充维生素D和维生素K2、镁、蛋白质
而适量的运动,诸如环境毒素、反式脂肪酸、精制大米和面粉糖、压力、烟草和酒精等。